Butifarra Negra

Butifarra Negra

1,982,19

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Producto típico de la zona de Murcia. Se elabora a partir de tocino de lomo de cerdo y papada con una presencia suave de las mejores especias añadiendo su justa medida de sangre, para darle ese sabor más profundo y un tono más oscuro, todo cocido de manera tradicional y posterior secado al aire. Piezas de 0,180/0,210g.

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Descripción

  • Se elabora a partir de tocino de lomo de cerdo y papada.
  • También con huevos frescos y especias naturales.
  • La butifarra de siempre.
  • Ideal para tapear y colocar en una tabla de embutidos rica y sabrosa.
  • Sin acelerantes.
  • Cocido de manera lenta y pausada.
  • San Pedro del Pinatar.

Información adicional

Corte

Loncheado, Pieza

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