Gallo Semiduro

Gallo Semiduro

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El Gallo Semiduro presenta una textura compacta y consistente de color amarillo, con escasos agujeros y pequeños con un sabor intenso. Hecho a base de leche de vaca pasteurizada con un maduración de 8 semanas. Servido en una cuña.

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Descripción

  • Contenido en grasa: 40 % en extracto seco.
  • Elaborado con leche pasteurizada de vaca.
  • Maduración mínima de 8 semanas.
  • Corteza natural protegida de una fina y transparente parafina.
  • Holanda.

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PesoN/D
Peso

300g, 500g, 750g

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