Morcón rojo

Morcón rojo

1,982,19

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Producto típico de la zona de Murcia. Se elabora a partir de tocino de lomo de cerdo y papada con una presencia suave de las mejores especias y con el toque especial del pimentón dulce para darle un toque más sabroso, todo cocido de manera tradicional y posterior secado al aire. Pieza de 0.180/0.220g.

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Descripción

  • Se elabora a partir de tocino de lomo de cerdo y papada.
  • También con huevos frescos y especias naturales.
  • El blanco colorado de toda la vida.
  • Ideal para tapear y colocar en una tabla de embutidos rica y sabrosa.
  • Sin acelerantes.
  • Cocido de manera lenta y pausada.
  • San Pedro del pinatar.

Información adicional

Corte

Loncheado, Pieza

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