Moliterno di Central queso

Moliterno di Central queso

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Proveniente de la Isla Cerdeña, Italia. Éste queso está hecho con una base de leche pasteurizada de oveja con un entreverado con abundantes vetas de trufa negra. Un sabor fuerte, ligeramente picante y salado con una textura friable y granulosa y una curación mínima de 8 meses. Sabor explosivo.

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Descripción

  • La potencia y explosividad hecha queso.
  • Fuerte y con un toque picante.
  • Sabor explosivo.
  • Con abundantes vetas negras entrevenadas de auténtica trufa negra, la más rica.
  • Mínimo 8 meses.
  • Leche pasteurizada.
  • Ideal para tablas de queso.
  • Isla Cerdeña, Italia.

Información adicional

Peso

140/160g, 190/210g, 240/260g

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