Descripción
- Leche pasterizada de vaca (máx. 75%), cabra (mín. 10%) y oveja (mín. 10%).
- Cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, lisozima (derivada del huevo) y sal.
- Contiene 36g de materia grasa y 23g de proteína.
Sanabria bola
3,59€ – 6,24€
Leche pasteurizada de cabra, oveja y vaca que proviene de ganadería local, con una maduración que data sobre los 30 días, queso proveniente de Cuenca, cultura de quesos, con abundante ojos dando esponjosidad al queso.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Corte | Cuñas (cortado), Trozo (sin cortar) |
| Peso | 300g, 400g, 500g |
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