Tocino ibérico

Tocino ibérico

1,654,13

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Se coge una pieza de tocino sin magro o prácticamente sin él y se cura en sal, para proceder después a su lavado y acondicionamiento para su consumo. Producto meloso y con un punto de sal.

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Descripción

  • Curado en sal.
  • Sin magro o prácticamente sin él.
  • Ideal para tapeos.
  • Acompañar con habas tiernas.
  • Murcia.

Información adicional

Peso N/D
Corte

Loncheado, Trozo (sin cortar)

Peso

200g, 300g, 500g

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